ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI
10/1/2009 -Kategori: Dolma Tarifleri
Malzemeler: - 2 su bardağı pirinç, -1 adet domates, -2 su bardağı ince doğranmış soğan,-200 gr. asma yaprağı, -2,5 çay bardağı zeytinyağ, -4 su bardağı su, -Yarım limon suyu, -2 çorba kaşığı kuru nane, -1 çay kaşığı karabiber, -Tarçın.yenibahar, -2 çorba kaşığı çamfıstığı, -2 çorba kaşığı kuş üzümü -1 tatlı kaşığı şeker ve tuz.
Yapılışı:Ilık tuzlu suda pirinçleri 30 dk. kadar bekletip yıkayıp süzün.Küçük küçük doğranmış soğanların üzerini örtmeyecek miktarda su koyup suyunu çekene kadar pişirin.Pirinci,baharatları ve 2 bardak suyu ekleyip hafifçe pişirerek dolma içini hazırlayın.Yaprakları sıcak suya koyup çıkartın.Yaprakların ortasına iç malzemesinden koyup ince ince sarın.Dolmaları tencereye dizin.Yarım limon suyunu ve geri kalan suyu tencereye koyup üzerine zeytinyağ gezdirin.40 dk .süreyle pişmeye bırakın.
Afiyet olsun.
Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!
3 yorum yazılmıştır.
14/1/2009 - beyenmenize sevindim blogu
Yazan: resimliyemekderyasibenimde ilğilenmem gereken bir yemek forumu var o yüzden teklifinizi kabul edemiyecem kusura bakmayın bende bizim yemek forumuna sizleri beklerim selamlar
www.resimliyemektarifleri.net
Düzenleyen resimliyemekderyasi gün: 14/1/2009 saat: 14:55
Bağlantı - -
13/1/2009 - merhaba
Yazan:merhaba Yemek tarifleirni bir arada toplamak için forum sitesi açtık. Sizi de bekleriz
http://marifetlieller.forumj.net/index.htm
Bağlantı - -
10/1/2009 - Merhaba
Yazan:Merhaba,
Blog sitenizi gerçekten çok beğendim. Öncelikle tebrik ederim.
Ben de kısa bir süre önce kadınlara yönelik bir forum sitesi açtım. Ama henüz site tamamiyle bitmiş değil. Ve forum bölümlerine moderatörler aramaktayım.
Mutfak bölümüne moderatör olmak ister misiniz ? Sadece siteye üye olup içeriğine biraz olsun katkıda bulunmanız yeterlidir.(Ve birkaç kişiyi de üye yaparsanız çok sevinirim tabi) Daha sonra sizi bölüm moderatörü yaparım.
Cevabınızı bekliyorum.
Site: http://kadinlarmeydani.web.tr.tc
Bağlantı - -